Menukort

Røræg m/purløg, bunchpølser, varm postej m/svampe og bacon, 2 slags pålæg og ost, koldrøget laks. Pandekage m/jordbær og chokoladesovs. Avokado m/sort sesam, youghurt m/müsli og bær. Brød og smør.

Røræg m/purløg, brunchpølser. 1 slags pålæg samt ost. Youghurt m/müsli og bær. Brød og smør.

2 stk. uspecificeret smørrebrød - spørg tjeneren, hvad vi tilbyder idag

45% mellemlagret

m/caviart, asparges, agurk, citron og mayonaise

m/klassisk garniture samt rå æggeblomme

Vælg mellem røget chili-, aioli- eller alm. mayonaise

Stegt rødspættefilet og hvidvinsdampet rødspættefilet på ristet toastbrød m//rejer, caviart, asparges, citron og thousand island dressing

m/kylling, bacon og rødløg. Toppet med parmesan, tomat, agurk, peberfrugt og purløg

m/dagens grønt. Toppet med parmesan, tomat, agurk, peberfrugt og purløg

Hertil salsa, guacamole og cremefraise

m/båndpasta, bacon, fløde og rødløg. Toppet med purløg og revet parmesan

m/båndpasta, årstidens grønt og fløde. Toppet med purløg og revet parmesan

m/varmrøget laks, syltede rødløg, ristede græskarkerner og friskskåret grønt, hertil sennepsdressing

m/kyllingebryst, serranoskinke, ananas, semidried tomater, kokostern og friskskåret grønt, hertil basilikumspesto

m/grillet tun, kogte æg, oliven, haricot verts, kapersbær, rødløg og friskskåret grønt, hertil vinaigrette

m/stegt kyllingebryst, bacon, karrydressing, salat og friskskåret grønt. Serveres m/pommes. Vælg mellem røget chili-, aioli-, eller alm. mayonaise

m/koldrøget laks, syltede rødløg, dilddressing, citron, salat og friskskåret grønt. Serveres m/pommes. Vælg mellem røget chili-, aioli-, eller alm. mayonaise

m/vegansk bøf, salsa, salat og friskskåret grønt. Serveres m/pommes. Vælg mellem røget chili-, aioli-, eller alm. mayonaise

m/ost, bacon, rødløg, salat og friskskåret grønt i tomatketchup. Serveres m/pommes. Vælg mellem røget chili-, aioli-, eller alm. mayonaise

Valgfri mayonaise

Ekstra grønt, Jalapenos, semidried tomater

Ost, spejlæg, bacon

Rejemad på franskbrød m/citron og mayonaise

På husets brød m/sprøde valnødder, balsamicoglace, salat frisee og urter

m/rygeostcreme, husets brødchips, asparges, salat frisee, agurk, citron og urter

Af okseinderlår m/parmesan, ristede pinjekerner, salat frisee, vinaigrette og urter

m/dagens kartoffel og steak grønt. Valgfri rødvinsglace, peber-, bearnaise- eller smørsauce

m/dagens kartoffel og steak grønt. Valgfri rødvinsglace, peber-, bearnaise- eller smørsauce

m/dagens kartoffel og steak grønt. Valgfri rødvinsglace, peber-, bearnaise- eller smørsauce

m/dagens kartoffel og steak grønt. Valgfri rødvinsglace, peber-, bearnaise- eller smørsauce

m/smørstegte kartofler, ærter/perleløg/bacontern og "dreng"

m/dagens kartoffel, ærtepuré og grøn salat

m/båndpasta, bacon, parmesan og rødløg. Toppet med purløg og revet parmesan

m/båndpasta, årstidens grønt og fløde. Toppet med purløg og revet parmesan

m/vegansk bøf, salsa, salat og friskskåret grønt. Serveres m/pommes. Vælg mellem røget chili-, aioli-, eller alm. mayonaise

m/koldrøget laks, syltede rødløg, dilddressing, citron, salat og friskskåret grønt. Serveres m/pommes. Vælg mellem røget chili-, aioli-, eller alm. mayonaise

m/stegt kyllingebryst, bacon, karrydressing salat og friskskåret grønt. Serveres m/pommes. Vælg mellem røget chili-, aioli-, eller alm. mayonaise

m/ost, bacon, rødløg, salat og friskskåret grønt i tomatketchup samt løgringe. Serveres m/pommes Vælg mellem røget chili-, aioli-, eller alm. mayonaise

Ekstra grønt, Jalapenos, semidried tomater

Valgfri mayonaise

Ost, spejlæg, bacon

m/kyllingebryst, serranoskinke, ananas, semidried tomater, kokostern og friskskåret grønt, hertil basilikumspesto

m/varmrøget laks, syltede rødløg, ristede græskarkerner og friskskåret grønt, hertil sennepsdressing

m/grillet tun, kogte æg, oliven, haricot verts, kapersbær, rødløg og friskskåret grønt, hertil vinaigrette

m/vaniljeis, chokoladesauce, jordbær, flødeskum og hasselnøddeflager

m/vaniljeis, chokoladesauce, flødeskum og hasselnøddeflager

m/æblekompot, kagekrummer og flødeskum. Toppet m/syltetøj

m/jordbær-, chokolade- og vaniljeis. Toppet m/chokoladesovs og flødeskum

m/vaniljeis, saltkaramel, jordbær, flødeskum og hasselnøddeflager

Småkager

m/pommes, remoulade, citron og grønt

m/pommes, ketchup og grønt

Bolle, salat, agurk, tomat, peberfrugt og mayonaise. Serveres m/pommes

m/båndpasta, bacon og parmesan

Råmarineret laks på sprød salat m/syltede rødløg, fennikel og friske asparges. Serveres m/Misomayo, bonito flager samt hjemmebagt brød

Bosc Chardonnay

Urtepaneret lammekrone på selleripuré. Serveres m/glaceret gulerod, bagte tomater samt kartofler stegt i ramsløg. Hertil timian sauce

Piaugier Sablet - Cotes Du Rhone

Tarte Tatin m/cremefraiche og frisk mynte

Rivesaltes Ambré