HOLD FEST HOS OS

Dette er incl.:

- Velkomst
- 3 retters serveret menu
- Kaffe/the
- Flot opdækning med duge, servietter og blomster
- Eget lokale i 5-8 timer ved minimum 35 voksen couv.

Har du lyst til at opgradere festen er dette også en mulighed. Ring og snak med Britt om priser og mulighed for tilkøb , fx vin, chokolade, natmad med mere.

FORRETTER (min. 8 couv.)

Rejecocktail med hjemmerørt dressing  99 kr

Røget lakseroulade med urtecreme og marineret grønt  119 kr
Laksetårn med syltede rødløg og sennepsdressing 119 kr

Fisketallerken med 2 varianter af fisk med tilbehør (sæsonens fisk) 139 kr
Roastbeef carpaccio på sprød salat med parmesanflager og pesto 99 kr

Røget dyreryg eller andebryst med marineret grønt og tranebærcreme 119 kr

Hønsesalat på ananasring m/sprød salat samt bacon 99 kr
Tarteletter med høns i asparges 99 kr

Alle forretter serveres med husets hjemmebagte brød, med smør.

HOVEDRETTER (min. 8 couv.)

Flæskesteg med rødkål, brune og hvide kartofler, hjemmesyltet surt og sauce 239 kr

Gammeldags oksesteg med peberrodscre med tomat, glaserede perleløg, hvide kartofler, steak grønt og sky sauce 249 kr

Kalvesteg stegt som vildt, waldorfsalat, tyttebær, brune og hvide kartofler og vildtsauce 249 kr.

Helstegt kalvefilet med blomme og svampe saute, årstidens grønt, pommes Anna og
rødvinssauce 279 kr

Braseret lammekølle med urter, kartoffelmos, årstidens grønt og sauce 259 kr

Oksemørbrad med smørstegte kartofler, stegte tomater, årstidens grønt og hjemmerørt bearnaise 299 kr

Helstegt dyreryg med waldorfsalat, små ovnbagte kartofler med krydderurter, årstidens grønt og vildtsauce 289 kr

Urtebagt laks eller torsk med smørstegte kartofler, årstidens grønt, hertil hollandaise 269 kr
Braseret unghanebryst med svampe sauté, bagte tomater samt rødvinssauce 239 kr

DESSERT

Chokoladefondant med vaniljeis og frugt/bær 99 kr

Chokolademousse med flødeskum og syltede bær 99 kr

Nøddekurve med is og frugt 99 kr

Brownie med creme fraiche og friske bær 79 kr

Trekongers islagkage 99 kr

Citronfromage med flødeskum 79 kr

Panna cotta 89 kr
Banana split 79 kr

NATMAD

Hotdogbuffet 99 kr

Fransk løgsuppe med gratineret ostebrød 89 kr

Kartoffel/porre suppe med croutoner 89 kr
Mulligatawny suppe 89 kr

Karrysuppe med kylling og ris 89 kr

Biksemad med spejlæg, rødbeder og rugbrød 89 kr
Pålægsbord med lun leverpostej, svampe, bacon 119 kr

Ostebord med oliven, syltede nødder og kiks 119 kr

DET SMUKKESTE BORD TIL DIN FEST
Ønsker du smuk opdækning til din fest, sørger vi også for dette.
• Hvide duge
• Valgfri farve servietter
• Lys og blomster

Opdækning fra 40 kr pr couv

VÆLG MELLEM 4 LÆKRE BUFFETER

BUFFET TREKONGER

Hønsesalat på ananasring m/sprød salat samt bacon 
Barbeque marinerede revelsben 
Indbagt svinemørbrad, hertil svampe a´la creme
Krydderstegt cuvette, hertil rødvinssauce
Timianbagte kartofler
Pommes Anna
Broccolisalat med rosiner, bacon og rødløg
Tomatsalat m/rødløg, mozarella og frisk basilikum
Æblekage m/flødeskum
Husets hjemmebagte brød og smør

Pris. 389 kr.
Ved min. 20 couv.


BUFFET KONG VALDEMAR ATTERDAG

2 slags sild, hertil karrysalat
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade & citron
Lun leverpostej med svampe og bacon
Tarteletter med høns i asparges
Svinemørbrad i svampe a la creme
Frikadeller, hertil hjemmelavet agurkesalat
Salat med årstidens grønt, hertil grøn pesto
Ostefad hertil kiks og druer
Husets hjemmebagte brød og smør

PRIS 339 KR
Ved min. 20 couv.


BUFFET KONG CHRISTOFFER II

Tunmousse på sprød salat, hertil krydderurtedressing 
Urtebraiseret svinekæber
Kalvefilet med årstidens grønt, hertil rødvinssauce
Unghanebryst
Små ovnbagte kartofler, krydret med urter
Flødekartofler
Salat med årstidens grønt, hertil grøn pesto
Tomatsalat med rødløg, mozzarella og frisk basilikum
Kålsalat med appelsinfileter, nødder og æbler
Chokoladekage med creme fraiche og frugtfad
Husets hjemmebagte brød og smør

PRIS 409 KR
Ved min. 20 couv.


BUFFET KONG OLUF II

Hjemmerøget laks med syltede rødløg, hertil sennepsdressing
Chillimarinerede tigerrejer på grønt, hertil limedressing
Lammekølle med urter
Ølbraiseret spidsbryst
Fyldt kyllingebryst med ost & grønt svøbt i serrano skinke
Krydderstegt kalveculotte og sauce
Små ovnbagte kartofler med krydderurter
Pommes Anna 
Grøntsagstærte
Salat med årstidens grønt, hertil grøn pesto 
Kålsalat med appelsinfileter, nødder og æbler
Ostefad med oliven, saltede nødder og kiks, hertil frugtfad
Husets hjemmebagte brød og smør

PRIS 475 KR
Ved min. 20 kuverter

HOLD RECEPTION I DEN GAMLE BIOGRAF

Hold reception på Café Tre Konger og lad dine gæster opleve historiens vingesus. Lad dig inspirere af vores receptionsmenu. Har du specielle idéer eller ønsker kan dette også nemt løses.

Ønsker du blot mad til din reception laver vi også dette ud af huset. 

Koldrøget laks med flødeost og krydderurter

Chilimarinerede tigerrejer

Thai forårsruller med chilisauce

Kyllingespyd - vælg mellem marinerede og spicy

Cocktailpølser med bacon svøb

Rosastegt kalvefilet, rullet med ruccola, tomat tapenade og surt

Mini frikadeller

Butterdejssnegle med tomat tapenade

Parmaskinke med melon

Små croissanter med hønsesalat eller rejesalat

Tortillachip med guacamole og dip

Grøntsagssnacks med dip

Små sandwiches med fyld

Ost med frugt og vindruer

Olivenmix

Skåret frisk frugt

Chokolade brownie

Små kransekager

4 retter 150 kr pr. couv. - opfyldning 55 kr.

6 retter 165 kr pr. couv. - opfyldning 59 kr.

8 retter 180 kr pr. couv. - opfyldning 45 kr.

Skøn champagne brunch
til dit selskab

Buffet
1 glas mousserende vin
Røræg, bacon, brunchpølser, spegepølse, rullepølse, hjemmelavet lun leverpostej med ristede svampe.
Koldrøget laks på sprød salat hertil sennepsdressing.
To slags ost og marmelade, syltede nødder, oliven, grønt og kiks.
Nutella, wienerbrød og amerikanske pandekager med pandekagesirup.
Græsk yoghurt med mysli og frugtfad.
Lyst og mørkt brød, rugbrød og croissant.

Drikkevarer
Kaffe, the, appelsin- og æblejuice ad libitum under buffeten.

Opdækning med standard duge, servietter 
og blomster. Min. bestilling 20 couv.

Kr. 340,- pr. couv.
Ved fravalg af mousserende vin er prisen 
Kr. 310,- pr. couv.

Bitter kan tilkøbes
Jägermeister, Dr. Nielsen, 
Enkelt, Gl. Dansk 
og Fernet Brance

SPIS FROKOST I HISTORISKE LOKALER

Skal I på bustur, så står vi gerne klar med maden. 
Kontakt Britt på tlf. 2844 0366 for yderligere.

Ribbenssteg m/rødkål, brune og hvide kartofler, hjemmesyltet surt og sauce 189 kr. (ad libitum)
Frokostplatte m/sild, æg og rejer, fiskefilet samt ribbenssteg m/tilbehør. Hertil brød og smør 210 kr.
Braseret svinekæber m/kartoffelmos 199 kr.
Frokosttallerken m/3 små retter efter kokkens valg 209 kr.
Kylling i bouillabaisse sauce m/løse ris samt stegte grøntsager 189 kr. 

VI GIVER EN HÅND I EN SVÆR TID

Let og lækre anretninger, kaffe & kage buffet, eller noget helt tredje. Lad os danne rammen om det sidste farvel på Café Tre Konger. 

Kaffe/the ad libitum
45 kr.

Kaffe/the med 1 slags kage
129 kr.

Kaffe/the med 2 slags kage 
149 kr.

Sandwichbuffet m/2 slags sandwich samt croissant m/fyld
169 kr.

Sandwichbuffet m/2 slags sandwich samt croissant m/fyld incl. kaffe/the
209 kr.

3 stk. smørrebrød
169 kr.

Lækker tapas m/hjemmebagt brød samt pesto
249 kr.

Hvis I har andre ønsker end det nævnte, er det også muligt. 
Kontakt os og lad os få en snak.